전체 글 썸네일형 리스트형 (홈베이킹) 에어프라이어로 초간단 상투과자 만들기 어릴적부터 빵집에 가면 항상 골라 사먹었던 상투과자인데 요즘엔 찾아보기 힘든것 같아 제가 직접 만들어보기로 했습니다. 상투과자를 만들기 위해서는 기본적으로 오븐이나 에어프라이어가 필수로 필요합니다. 그 외에 기본도구나 재료는 아래 참고! 재료 백앙금 300g, 아몬드가루 30g, 계란노른자 1알, 우유 1-2스푼 ★재료는 먼저 냉장고에서 꺼내어, 상온에 10분정도 대기 1. 볼에 백앙금을 넣고 스파출러(주걱)로 잘 풀어주어 부드럽게 만들어줍니다. 2. 흰자는 뺀 계란노른자만 넣어 잘 섞어줍니다. 3. 아몬드가루를 체에 쳐서 넣어 잘 섞어줍니다. 4. 잘 섞여진 반죽에 농도 조절을 위해 우유를 1-2스푼 넣어 잘 섞어줍니다. (저는 1스푼만 넣었어요!) 5. 상투과자 모양을 내 줄 깍지와 짤주머니에 만들어.. 더보기 티스토리 블로그 오늘부터 시작하기 저 골코에이미, 오늘부터 티스토리 블로그를 시작합니다. 일단 시간날때마다 틈틈이 포스팅하기! 더보기 이전 1 2 다음
