❤️ Daily ❤️/요리 썸네일형 리스트형 (홈쿡) 집에서 키운 바질로 마르게리따 피자만들기 몇 달 전부터 다이소에서 사온 씨앗으로 키운 바질이 어느덧 잘 자라 순지르기를 하여 다시 화분에 심어줬는데 또 무럭무럭 자라서 드디어 첫 수확을 했다. 수확 전 바질의 마지막 모습 자르고 나니 아주 깔끔해진 바질들(미안해) 이렇게 수확한 바질을 깨끗하게 씻은 후 잎만 따로 따서 준비하기 도우에 토마토소스를 바른 후, 중간중간에 바질을 넣고 그 위에 모짜렐라치즈를 올려준다. 바질부자는 바질을 듬뿍듬뿍ㅋㅋㅋㅋ 우리집엔 에어프라이어가 있어 230도 7분으로 구워준 후, 싱싱한 생바질을 올려 마무리 (싱싱한 바질이 싫으면 피자를 굽기전에 좀 더 넣어주세요~~~!) 씨앗부터 키운 바질이 어느덧 자라 수확까지 해서 남편이 만들어주니 더더욱 맛있었던 마르게리따 피자 더보기 (홈베이킹) 에어프라이어로 초간단 상투과자 만들기 어릴적부터 빵집에 가면 항상 골라 사먹었던 상투과자인데 요즘엔 찾아보기 힘든것 같아 제가 직접 만들어보기로 했습니다. 상투과자를 만들기 위해서는 기본적으로 오븐이나 에어프라이어가 필수로 필요합니다. 그 외에 기본도구나 재료는 아래 참고! 재료 백앙금 300g, 아몬드가루 30g, 계란노른자 1알, 우유 1-2스푼 ★재료는 먼저 냉장고에서 꺼내어, 상온에 10분정도 대기 1. 볼에 백앙금을 넣고 스파출러(주걱)로 잘 풀어주어 부드럽게 만들어줍니다. 2. 흰자는 뺀 계란노른자만 넣어 잘 섞어줍니다. 3. 아몬드가루를 체에 쳐서 넣어 잘 섞어줍니다. 4. 잘 섞여진 반죽에 농도 조절을 위해 우유를 1-2스푼 넣어 잘 섞어줍니다. (저는 1스푼만 넣었어요!) 5. 상투과자 모양을 내 줄 깍지와 짤주머니에 만들어.. 더보기 이전 1 다음
